Zaključil se je mesec okusov Posavja
Zaključil se je mesec okusov Posavja
Člani blagovne znamke Okusi Posavja so ponovno dokazali, da je v Posavju najbolj okusno pozno poleti in zgodaj v jeseni, ko zasijejo vinski in kulinarični večeri, kjer se vrhunska gastronomija sreča z izbranimi vini, kraft pivi, lokalnimi pridelki in iskrenim gostoljubjem.
In letos so se v tem času odvijale tudi trgatve in druženja v vinogradu.
Sodelovanje gostincev, vinarjev, pivovarjev, slaščičarjev, kmetov in drugih predanih ustvarjalcev okusov je ključ do dolgoročne trajnostne prihodnosti regije. S povezovanjem lokalnih dobavnih verig, spoštovanjem sezonskosti ter ohranjanjem znanja in tradicije nastaja zgodba, ki krepi lokalno gospodarstvo, zmanjšuje vplive na okolje in ustvarja dodano vrednost za obiskovalce in domačine.
V sklopu Meseca okusov Posavja 2026 so posavski vinarji združili moči in svoje najboljše vinske etikete predstavili na že šesti ediciji BEST WINES OF POSAVJE v Kleti Krško. Vinarji iz vseh treh vinorodnih okolišev Vinorodne dežele Posavje so predstavili več kot 50 vzorcev njihovih najboljših vin, ki so se odlično podali k Kunstovi »odprti kuhinji pod grajskimi arkadami.
Na posestvu Albiana se je odvil še en čudovit Večer penin, kjer se je eleganca srečala z mehurčki! Chef Mojmir Šifrar je skupaj s tremi posebnimi gosti pripravil edinstveno kulinarično zgodbo, ki so jo spremljale penine Albiana, Slapšak, Freliha, Huba in Kozinc. Prav ti pridelovalci penin že več let ustvarjajo ta večer in se združujejo v Pot penin, ki obiskovalce pripelje v njihove domače kleti in vinograde.
Že tradicionalno se je v starem mestnem jedru Krškega odvil večer vrhunske kulinarike, odličnih vin, penin in kraft piv lokalnih ponudnikov iz blagovne znamke Okusi Posavja. Ulični festival Okusi Posavja je postregel sveže lokalne sestavine, vrhunske posavske penine s koncertom skupine Cherry Wine in DJ Bojanom! Edinstven dogodek je bil vključen v nacionalno promocijo trajnostnih dogodkov - Slovenia Green Events.
Na gradu Rajhenburg je Restavracija A3 v sodelovanju z Vini Dular priredila 'Grajski brunch' – okusno razvajanje med poznim zajtrkom in zgodnim kosilom, kjer je v čudovitem ambientu zadišalo po sveže pečenem kruhu in izbranih lokalnih dobrotah v družbi odličnih vin.
Pravo atrakcijo pa letos je priredila Gostilna Kunst v sodelovanju z Gostilno Repovž, saj so sredi koruznega polja postregli 6- hodni meni z jedmi krško-poljskega prašiča. Njiva je tako za en večer postala gostilna, za mizo je sedlo 60 gostov, krškopoljec pa je bil prisoten od prvega grižljaja do sladice. Večer so dopolnila vina Albiana, Klet Krško, Vino Kozinc in Kunej vino & čokolada.
Konec meseca je znamko Okusi Posavja v Celovcu zastopala družina Kunej, ki se je predstavila na sejmu Alpen-Adria Genussmeile s svojo ponudbo vin in čokoladnih izdelkov.
"Že sedaj se veselimo naslednjega leta, ko bomo praznovali že deseto obletnico prvega uličnega festivala, ki je zrasel v blagovno znamko in povezal lokalne akterje za boljšo prepoznavnost in promocijo regije Posavje," so po mesecu Okusov Posavja povzeli organizatorji.
